個人、社會及人文教育學習領域中的一個選修科。旅遊與款待科不會採用旅遊業界中各個不同界別所需要的訓練,也不以專門的技能進行訓練,裝備學生,例如: 票務工作、導遊技巧、餐飲業、房務管理等。

本科專注於旅遊與款待教育,特別著重於拓寬學生對整體旅遊與款待的認識,課程涉及這個行業相關的課題及這個行業的發展,為學生介紹基本概念、知識、理論 和提供實際體驗的機會,以幫助學生了解旅遊款待的行業。

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